2026年食品安全管理体系审核员报考条件及报名安排详解

食品安全管理体系审核员报考条件

引言速览

2026年想要报考食品安全管理体系审核员，需满足CCAA规定的学历、工作经验、培训等核心条件，报名入口为中国认证认可协会（CCAA）官网，2026年预计有2次报考机会，第1期3月报名、4-5月考试，第2期9月报名、10月下旬考试。

① 📚 基础学历要求

必须具备大专及以上学历；

其中，食品相关专业（如食品科学与工程、食品安全等）可降低后续工作经验要求；

非食品相关专业需满足更长时长的食品领域工作经验；

该要求依据中国认证认可协会（CCAA）发布的《食品安全管理体系审核员注册准则》官方规定。

② 💼 专业工作经验要求

若为食品相关专业大专学历，需拥有至少3年全职食品相关工作经验；

非食品相关专业大专学历，需至少4年全职食品相关工作经验；

本科及以上学历（含食品/非食品专业），需至少2年全职食品相关工作经验；

工作经验需为质量管理、生产管控、食品安全技术等直接关联岗位的全职经历。

③ 📜 培训经历要求

需完成CCAA认可的食品安全管理体系审核员培训课程，并取得官方认可的培训合格证书；

培训课程时长需符合CCAA规定，通常为40学时左右；

可登录CCAA官网查询认可的培训机构名单，避免选择非正规机构导致证书无效。

④ 🧐 考试报名资格前置

首次报考需确保已取得培训合格证书，同时学历、工作经验材料真实可查；

2026年报考需在规定时间内登录中国认证认可协会官网（www.ccaa.org.cn）完成报名；

第1期报名预计3月，考试预计4月或5月；第2期报名预计9月，考试大概率10月下旬。

⑤ 📊 年龄与品行要求

报考人员需年满18周岁及以上；

身体健康状况需满足现场审核的外勤工作需求；

无食品安全领域的严重违法违规记录、失信记录，品行端正。

⑥ 🖋️ 考试科目合格要求

需通过食品安全管理体系基础考试和审核知识考试两个科目；

基础考试覆盖GB 22000等核心标准内容，审核知识考试侧重审核技能与流程实操；

两科考试成绩均需达到70分及以上，方可进入后续注册环节。

⑦ 📄 报名材料提交要求

报名时需上传学历证书扫描件、工作经验证明、培训合格证书扫描件；

工作经验证明需由任职单位加盖公章，明确标注岗位名称、工作时长及具体工作内容；

CCAA会对提交材料进行真实性核验，虚假材料将取消报考资格。

⑧ 🔍 注册进阶预备要求

通过考试后，需积累至少20天的审核实习经历；

实习审核需在CCAA认可的认证机构指导下完成，实习内容需符合食品安全管理体系审核的相关要求；

完成实习并提交证明材料后，方可申请转为正式食品安全管理体系审核员。

总结

报考食品安全管理体系审核员需严格遵循CCAA发布的官方准则，核心聚焦学历、工作经验、培训、考试四大维度；建议提前在CCAA官网关注2026年报考的正式公告，及时准备真实有效的材料，确保报考流程顺利推进。